Les Grandes Occasions
ENTRÉES
- Crème d’épinards et fromage
- Velouté de légumes
- Crème de tomates et poivrons
- Potage Crécy aux arômes d’orange
- Tarte Tatin aux oignons caramélisés
- Verrine de mousse de betteraves et chips de parmesan
- Salade César
- Baguettines de brie aux canneberges et grenades
PLATS PRINCIPAUX
- Pavé de saumon caramélisé au miel et à l’orange
- Médaillons de porc
- Cuisse de canard, sauce aux bleuets et à l’orange
- Suprême de poulet et sa sauce crémeuse à l’estragon
- Bavette de bœuf forestière (8 onces)
DESSERTS
- Gâteau extrême caramel dulce de leche
- Gâteau praliné
- Gâteau extrême choco-framboises
- Tarte au sucre Amosphère
- Salade de fruits
** Ces idées de menus sont indiquées à titre d’exemple et sont sujettes à changement sans préavis